Section outline

  • Цель прогнозирования: Сократить перезатарку склада и снизить объём списаний — то есть вернуть ресторану деньги, замороженные в излишних остатках и выброшенные с просрочкой.

    Функция
    Что делает
    На чём основана
    Умные закупки
    Формирует рекомендации: что и сколько закупить
    Текущие остатки, минимальные уровни запасов, история продаж и закупок
    Автоматические закупки
    Сама формирует заявки поставщикам
    Минимальные остатки, заданные лимиты, скорость расхода, правила закупки ресторана
    AI-прогнозирование
    Прогнозирует будущую потребность в закупках
    Сезонность, праздники, выходные, исторические продажи, маркетинговые акции, динамика спроса

    Схема